ニチレイのオンラインショップであるニチレイフーズダイレクトにて販売され
ている「家シェフシリーズ」は、老舗洋食屋、イタリアンの名店の味を家庭で
も楽しむ事が出来るシリーズです。
ニチレイと老舗名店がコラボレーションして作りだした傑作メニューを取り扱
っています。
先ず、東京お茶の水にある「小川軒」とのコラボレーション商品の紹介です。
小川軒は、明治38年に創業された洋風レストランで、吟味した素材を使い丁寧
な仕事で洋食を追求し続けています。
店の顔であるデミグラスソースを使用して多くの魅力ある味を作り出していま
す。
小川軒がニチレイとコラボして作られた料理が、「ハンバーグステーキ」、
「ハヤシビーフソース」、「デミグラスカレー」です。
何れも冷凍食品です。
ハンバーグステーキは1個入り税込み価格598円で、1個あたりのカロリーが
266kcalです。
沸騰したお湯の中へ入れて温めてから食べます。
特徴としては、中がふっくらしていながら外にはこんがりとした焼き目があり
、ジューシーな肉汁が出てくる絶品ハンバーグとなっています。
ハヤシビーフソースは1個入り税込み価格598円で、1個あたりのカロリーが
312kcalです。
電子レンジで温めるか、沸騰したお湯の中へ入れてから食べます。
素材の旨味が溶け込んだデミグラスソースのコクと豊かな香りが特徴で、
洋食屋の看板メニューとなっています。